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2017第 6 /7 屆中國國際航空、郵輪及列車食品飲料展覽會(huì)

上海站 廣州站
2017年07月19日-21日 2017年09月19日-21日
上海新國際博覽中心-中國 中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館-廣州·琶洲


主辦單位 
中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)
中國國際旅行衛(wèi)生保健協(xié)會(huì)
中國航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)航空食品分會(huì)

承辦單位
北京愛博國際展覽有限公司

協(xié)辦單位
各航空、機(jī)場(chǎng)、郵輪、列車服務(wù)公司
各地餐飲及旅游行業(yè)協(xié)會(huì)
各地檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)


展會(huì)背景 
中國國際航空、郵輪及列車食品飲料展（簡(jiǎn)稱:CTCE CHINA）作為亞洲地區(qū)旅游餐飲領(lǐng)域唯一專業(yè)盛會(huì)已在上海順利舉辦過數(shù)屆并獲得巨大成功，展會(huì)共吸引來自全球四十多個(gè)國家和地區(qū)數(shù)千家旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、部隊(duì)、學(xué)校、工廠、酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料領(lǐng)域優(yōu)秀供應(yīng)商前來參展，累計(jì)展出面積超過六萬平米，展會(huì)期間聚集了國內(nèi)外近千家主要旅游配餐企業(yè)以及數(shù)萬名全球旅游餐飲食品飲料領(lǐng)域的專業(yè)買家參會(huì)。其中；中國國際航空公司、東方航空公司、南方航空公司、海南航空公司、廈門航空公司、深圳航空公司、佳美航空、春秋航空、吉祥航空、郵輪及京鐵列服等多家旅游配餐企業(yè)主要采購管理部門分別在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立采購中心，進(jìn)行旅游餐飲食品飲料供應(yīng)商的樣品采集與信息的收集。展會(huì)期間還舉辦了多場(chǎng)會(huì)議論壇和航空食品與用品買家見面會(huì)，在會(huì)議論壇期間各大旅游配餐領(lǐng)域的專家針對(duì)旅游餐飲食品與配餐峰會(huì)、餐飲廚房管理與提升論壇、旅游餐飲食品安全與營養(yǎng)健康、旅游配餐產(chǎn)業(yè)鏈安全等話題進(jìn)行討論。該展會(huì)現(xiàn)已成為中國旅游餐飲領(lǐng)域規(guī)模最大的專業(yè)采購交易會(huì)，在國際旅游餐飲領(lǐng)域?qū)�業(yè)展會(huì)中占有極為重要的地位。根據(jù)往年的舉辦情況；預(yù)計(jì)2017年展會(huì)規(guī)模及觀眾數(shù)量同比有較大的提升，參展商數(shù)量同比增長80%，專業(yè)觀眾數(shù)量同比增長220%。




新的機(jī)遇 


為更好促進(jìn)旅游餐飲市場(chǎng)的開拓和發(fā)展，推動(dòng)旅游餐飲企業(yè)、供應(yīng)企業(yè)和旅游餐飲配餐公司合作共贏，愛博國際與相關(guān)主管部門等單位定于在上海和廣州分別舉辦CTCE CHINA 2017采購交易會(huì)，時(shí)間為2017年07月19日-21日與2017年09月19日-21日召開。該展會(huì)將聚集國內(nèi)外近千家主要旅游餐飲企業(yè)（含航空、郵輪、列車、部隊(duì)、學(xué)校、工廠、酒店餐飲等配餐企業(yè)）與旅游餐飲供應(yīng)商企業(yè)以及數(shù)萬全球?qū)�業(yè)買家參會(huì)，通過展會(huì)上面對(duì)面的交流與溝通，增進(jìn)了旅游餐飲供應(yīng)商企業(yè)與旅游配餐企業(yè)采購管理部門的了解、理解和友誼，推動(dòng)供需雙方合作共贏。


 展出大類 
各類旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、部隊(duì)、學(xué)校、工廠及酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料、干果、半成品食品、地面食品及餐食原材料、企業(yè)生產(chǎn)的配餐及配料、食品盛裝和包裝器具、食品加工設(shè)備、配餐廚房設(shè)備、快速檢測(cè)儀器、機(jī)上用品、清潔用具、航空商務(wù)娛樂系統(tǒng)及服務(wù)產(chǎn)品等。


 參會(huì)人員 

•國內(nèi)外各航空配餐與機(jī)場(chǎng)餐飲企業(yè)采購人員；


•國內(nèi)外各郵輪配餐企業(yè)及運(yùn)營公司采購人員；


•國內(nèi)各鐵路局（集團(tuán)）列車配餐企業(yè)采購人員；


•國內(nèi)各高級(jí)旅游休閑度假村餐飲企業(yè)采購人員；


•國內(nèi)各港口、碼頭、客運(yùn)中心及旅行機(jī)構(gòu)采購人員；


•各星級(jí)酒店、咖啡廳、連鎖餐廳和連鎖酒店餐飲采購人員；


•各學(xué)校、部隊(duì)、醫(yī)院及大型企業(yè)配餐企業(yè)采購負(fù)責(zé)人等；


•各相關(guān)主管政府機(jī)構(gòu)/交通運(yùn)輸/檢驗(yàn)檢疫/海關(guān)/行業(yè)協(xié)會(huì)/媒體單位等。


同期活動(dòng) 


展會(huì)期間還將舉辦國際旅游餐飲服務(wù)高峰論壇、國際郵輪補(bǔ)給供應(yīng)商研討會(huì)、旅游餐飲咖啡沖煮大賽、旅游餐飲冰淇淋花樣比賽、旅游餐飲潮流飲品創(chuàng)意制作大賽、航空烘焙與甜點(diǎn)創(chuàng)意大賽、航空美食廚藝大賽、航空與郵輪擺臺(tái)比拼大賽、航空、郵輪及列車制服秀、航空、郵輪及列車食品與用品買家見面會(huì)等多場(chǎng)論壇與活動(dòng)，通過活動(dòng)的舉辦聚焦行業(yè)前沿的高端研討會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)多樣的比賽活動(dòng)及務(wù)實(shí)高效的專業(yè)買家對(duì)接會(huì)等，豐富的展會(huì)內(nèi)容向業(yè)內(nèi)人士以及各界傳遞最新、最全的行業(yè)資訊。




第六屆國際旅游餐飲服務(wù)高峰論壇 2017年07月19日丨上午10:00-下午16:00
The 6th International Tourism Catering Service Summit July 19 2017, 10:00am-16:00pm


第二屆國際郵輪補(bǔ)給供應(yīng)商研討會(huì) 2017年07月19日丨上午10:00-下午16:00
The 2nd International Cruise Supplier Summit July 19 2017, 10:00am-16:00pm


首屆旅游餐飲咖啡沖煮大賽 2017年07月19日丨上午10:00-12:00
The 1st Tourism Catering Coffee Brewing Competition July 19 2017, 10:00am-12:00pm


第二屆旅游餐飲冰淇淋花樣比賽 2017年07月19日丨下午13:00-14:00
The 2nd Tourism CateringIce-cream Tricks Competition July 19 2017, 13:00pm-14:00pm


第三屆旅游餐飲潮流飲品創(chuàng)意制作大賽 2017年07月19日丨下午15:00-16:00
The 3rd Tourism Catering Trend Beverage Creative ProductionCompetition July 19 2017, 15:00pm-16:00pm


第二屆航空烘焙與甜點(diǎn)創(chuàng)意大賽 2017年07月19日上午10:00-下午15:00
The 2nd Aviation Baking & Dessert Creative Competition July 19 2017, 10:00am-15:00pm


第五屆航空美食廚藝大賽 2017年07月20日丨上午10:00-下午15:00
The 5th Aviation Gourmet Cooking Competition July 20 2017, 10:00am-15:00pm


首屆航空與郵輪擺臺(tái)比拼大賽 2017年07月20日 July 20, 2017


航空上午10:00-12:00  Aviation:10:00am-12:00pm
The 1st Aviation and Cruise Table Setting Competition郵輪下午14:00-16:00 Cruise:14:00pm-16:00pm


第二屆航空、郵輪及列車制服秀 2017年07月19-20日 July 19-20, 2017
航空上午10:00-12:00  Aviation:10:00am-12:00pm
The 2nd Aviation, Cruise and Train Uniform Show 郵輪下午14:00-16:00  Cruise:14:00pm-16:00pm
列車上午10:00-12:00 Train:10:00am-12:00pm
【參展報(bào)名處】
北京愛博國際展覽有限公司
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