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 2017國際航空、郵輪及列車食品飲料展覽會與您邂逅上海新國際博覽中心



上海站 廣州站
2017年07月19日-21日 2017年09月19日-21日
上海新國際博覽中心-中國 中國進出口商品交易會展館-廣州·琶洲


主辦單位 
中國出入境檢驗檢疫協(xié)會


中國國際旅行衛(wèi)生保健協(xié)會
 中國航空運輸協(xié)會航空食品分會


承辦單位


北京愛博國際展覽有限公司


協(xié)辦單位


各航空、機場、郵輪、列車服務公司
各地餐飲及旅游行業(yè)協(xié)會


各地檢驗檢疫協(xié)會






展會背景 
中國國際航空、郵輪及列車食品飲料展（簡稱:CTCE CHINA）作為亞洲地區(qū)旅游餐飲領域唯一專業(yè)盛會已在上海順利舉辦過數(shù)屆并獲得巨大成功，展會共吸引來自全球四十多個國家和地區(qū)數(shù)千家旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、部隊、學校、工廠、酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料領域優(yōu)秀供應商前來參展，累計展出面積超過六萬平米，展會期間聚集了國內(nèi)外近千家主要旅游配餐企業(yè)以及數(shù)萬名全球旅游餐飲食品飲料領域的專業(yè)買家參會。其中；中國國際航空公司、東方航空公司、南方航空公司、海南航空公司、廈門航空公司、深圳航空公司、佳美航空、春秋航空、吉祥航空、郵輪及京鐵列服等多家旅游配餐企業(yè)主要采購管理部門分別在現(xiàn)場設立采購中心，進行旅游餐飲食品飲料供應商的樣品采集與信息的收集。展會期間還舉辦了多場會議論壇和航空食品與用品買家見面會，在會議論壇期間各大旅游配餐領域的專家針對旅游餐飲食品與配餐峰會、餐飲廚房管理與提升論壇、旅游餐飲食品安全與營養(yǎng)健康、旅游配餐產(chǎn)業(yè)鏈安全等話題進行討論。該展會現(xiàn)已成為中國旅游餐飲領域規(guī)模最大的專業(yè)采購交易會，在國際旅游餐飲領域專業(yè)展會中占有極為重要的地位。根據(jù)往年的舉辦情況；預計2017年展會規(guī)模及觀眾數(shù)量同比有較大的提升，參展商數(shù)量同比增長80%，專業(yè)觀眾數(shù)量同比增長220%。




新的機遇 


為更好促進旅游餐飲市場的開拓和發(fā)展，推動旅游餐飲企業(yè)、供應企業(yè)和旅游餐飲配餐公司合作共贏，愛博國際與相關主管部門等單位定于在上海和廣州分別舉辦CTCE CHINA 2017采購交易會，時間為2017年07月19日-21日與2017年09月19日-21日召開。該展會將聚集國內(nèi)外近千家主要旅游餐飲企業(yè)（含航空、郵輪、列車、部隊、學校、工廠、酒店餐飲等配餐企業(yè)）與旅游餐飲供應商企業(yè)以及數(shù)萬全球專業(yè)買家參會，通過展會上面對面的交流與溝通，增進了旅游餐飲供應商企業(yè)與旅游配餐企業(yè)采購管理部門的了解、理解和友誼，推動供需雙方合作共贏。




 展出大類 


各類旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、部隊、學校、工廠及酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料、干果、半成品食品、地面食品及餐食原材料、企業(yè)生產(chǎn)的配餐及配料、食品盛裝和包裝器具、食品加工設備、配餐廚房設備、快速檢測儀器、機上用品、清潔用具、航空商務娛樂系統(tǒng)及服務產(chǎn)品等。


 參會人員 


•國內(nèi)外各航空配餐與機場餐飲企業(yè)采購人員；


•國內(nèi)外各郵輪配餐企業(yè)及運營公司采購人員；


•國內(nèi)各鐵路局（集團）列車配餐企業(yè)采購人員；


•國內(nèi)各高級旅游休閑度假村餐飲企業(yè)采購人員；


•國內(nèi)各港口、碼頭、客運中心及旅行機構采購人員；


•各星級酒店、咖啡廳、連鎖餐廳和連鎖酒店餐飲采購人員；


•各學校、部隊、醫(yī)院及大型企業(yè)配餐企業(yè)采購負責人等；


•各相關主管政府機構/交通運輸/檢驗檢疫/海關/行業(yè)協(xié)會/媒體單位等。








同期活動 


展會期間還將舉辦國際旅游餐飲服務高峰論壇、國際郵輪補給供應商研討會、旅游餐飲咖啡沖煮大賽、旅游餐飲冰淇淋花樣比賽、旅游餐飲潮流飲品創(chuàng)意制作大賽、航空烘焙與甜點創(chuàng)意大賽、航空美食廚藝大賽、航空與郵輪擺臺比拼大賽、航空、郵輪及列車制服秀、航空、郵輪及列車食品與用品買家見面會等多場論壇與活動，通過活動的舉辦聚焦行業(yè)前沿的高端研討會、現(xiàn)場互動多樣的比賽活動及務實高效的專業(yè)買家對接會等，豐富的展會內(nèi)容向業(yè)內(nèi)人士以及各界傳遞最新、最全的行業(yè)資訊。




第六屆國際旅游餐飲服務高峰論壇 2017年07月19日丨上午10:00-下午16:00
The 6th International Tourism Catering Service Summit July 19 2017, 10:00am-16:00pm


第二屆國際郵輪補給供應商研討會 2017年07月19日丨上午10:00-下午16:00
The 2nd International Cruise Supplier Summit July 19 2017, 10:00am-16:00pm


首屆旅游餐飲咖啡沖煮大賽 2017年07月19日丨上午10:00-12:00
The 1st Tourism Catering Coffee Brewing Competition July 19 2017, 10:00am-12:00pm


第二屆旅游餐飲冰淇淋花樣比賽 2017年07月19日丨下午13:00-14:00
The 2nd Tourism CateringIce-cream Tricks Competition July 19 2017, 13:00pm-14:00pm


第三屆旅游餐飲潮流飲品創(chuàng)意制作大賽 2017年07月19日丨下午15:00-16:00
The 3rd Tourism Catering Trend Beverage Creative ProductionCompetition July 19 2017, 15:00pm-16:00pm


第二屆航空烘焙與甜點創(chuàng)意大賽 2017年07月19日上午10:00-下午15:00
The 2nd Aviation Baking & Dessert Creative Competition July 19 2017, 10:00am-15:00pm


第五屆航空美食廚藝大賽 2017年07月20日丨上午10:00-下午15:00
The 5th Aviation Gourmet Cooking Competition July 20 2017, 10:00am-15:00pm


首屆航空與郵輪擺臺比拼大賽 2017年07月20日 July 20, 2017


航空上午10:00-12:00  Aviation:10:00am-12:00pm
The 1st Aviation and Cruise Table Setting Competition郵輪下午14:00-16:00 Cruise:14:00pm-16:00pm


第二屆航空、郵輪及列車制服秀 2017年07月19-20日 July 19-20, 2017
航空上午10:00-12:00  Aviation:10:00am-12:00pm
The 2nd Aviation, Cruise and Train Uniform Show 郵輪下午14:00-16:00  Cruise:14:00pm-16:00pm
列車上午10:00-12:00 Train:10:00am-12:00pm
【參展報名處】
北京愛博國際展覽有限公司
QQ/微信：609401397        聯(lián)系人：趙鑫：13681430233
總機/Tel: +86 010-8327 6132     郵箱/E-mail: 609401397@qq